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Dapprima alla vista con un tenue colore rosato, poi all’olfatto, inebriato da eleganti profumi di sottobosco e piccoli frutti rossi, infine in bocca, dove il Pinot nero accarezzando il palato trova libera espressione ed esalta le proprie virtù suadenti, accompagnato dall’immancabile Chardonnay. 36 mesi sui lieviti.
Caratteristiche:
Denominazione: Trento Doc Metodo ClassicoRegione: TrentinoVitigni: Pinot Nero 80% e Chardonnay 20%Colore: rosa tenue limpido con perlage persistenteProfumo: leggere sensazioni di fragolina di bosco, lieviti e piccole spezie Gusto: fine, dissetante e piacevolmente minerale nel finaleGradazione: 12,50% Vol.Temperatura servizio: 8°C-10°C
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