Selezione di uve chardonnay da vigneto di proprietà con viti di oltre trenta anni da cui si ottiene una base spumante con grande struttura e acidità. Nella primavera successiva alla vendemmia si esegue il tirage in bottiglia secondo il metodo classico champenoise e poi per oltre 36 mesi lo spumante matura nelle cantine interrate. Alla fine del ciclo lo spumante viene sboccato rabboccando semplicemente con chardonnay dell'azienda. Terre Basaltiche di Maso Bergamini è un Trento DOC Extra Brut di bella intensità e morbidezza con una struttura importante.

Caratteristiche: