Metodo classico ottenuto con sole uve Chardonnay d’alta quota e affinato sui lieviti per un minimo di 36 mesi

Caratteristiche:

Denominazione: Trento Doc Metodo Classico
Regione: Trentino

Vitigni: Chardonnay

Colore: paglierino intenso e brillante, dalle lievi sfumature verdoline arricchito e impreziosito da un perlage abbondante e persistente; calice elegante e ricco
Profumo: gradevoli e intensi i suoi richiami floreali e fruttati, a comporre un variegato quadro olfattivo su cui si distinguono in sequenza cenni di ginestra, frutta tropicale ed agrumi come cedro, pompelmo e bergamotto; chiude su una scia minerale che richiama il suo terroir di alta quota
Gusto: In bocca l'ingresso è fresco ed equilibrato per un vino dal corpo snello ed avvolgente nel palato. Rivela doti freschezza ed adeguata sapidità con ottimi livelli di persistenza.

Gradazione: 12,50% Vol.
Temperatura servizio: 7°C