Nasce dalla volontà di Marco di produrre uno spumante che rispecchi il carattere deciso del suo territorio, delle sue montagne e dei vigneti, che si sviluppano fino agli 800 mt di altitudine, baciati dal sole, ma accarezzati anche dalla frescura notturna che dona alle uve che lo compongono,struttura, mineralità e complessità. Lunga permanenza sui lieviti, 60 mesi.

Caratteristiche:

Denominazione: Trento Doc Metodo Classico
Regione: Trentino

Vitigni: 60% Chardonnay, 40% Pinot Bianco

Colore: paglierino intenso
Profumo: sentori agrumati
Gusto: sapido, quasi salato

Gradazione: 12,50% Vol.
Temperatura servizio: 10°C-12°C