Nasce dalla volontà di Marco di produrre uno spumante che rispecchi il carattere deciso del suo territorio, delle sue montagne e dei vigneti, che si sviluppano fino agli 800 mt di altitudine, baciati dal sole, ma accarezzati anche dalla frescura notturna che dona alle uve che lo compongono,struttura, mineralità e complessità. Lunga permanenza sui lieviti, 60 mesi.

Caratteristiche: