V0220004682
Il Sylvaner "R" è prodotto utilizzando esclusivamente uve provenienti da vigne con quasi 30 anni di età media, su terreni ricchi di ghiaia limosabbiosa posti a 700 metri sul livello del mare. Dopo la vinificazione sosta per 8 mesi sulle fecce fini con frequenti batonnage. Vino di classe, che bilancia sentori fruttati e complessità aromatica con buona evoluzione nel tempo.
Caratteristiche:
Denominazione: Alto Adige DOCRegione: Alto AdigeVitigni: SylvanerColore: giallo paglierino dai riflessi verdolini.Profumo: delicate note di erbe aromatiche, frutta bianca ed esotica, e profumi florealiGusto: al sorso è fresco, sapido, complesso, dalla lunga persistenzaGradazione: 14,00% Vol.Temperatura servizio: 10°C-12°C
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