Il Sylvaner "R" è prodotto utilizzando esclusivamente uve provenienti da vigne con quasi 30 anni di età media, su terreni ricchi di ghiaia limosabbiosa posti a 700 metri sul livello del mare. Dopo la vinificazione sosta per 8 mesi sulle fecce fini con frequenti batonnage. Vino di classe, che bilancia sentori fruttati e complessità aromatica con buona evoluzione nel tempo.

Caratteristiche:

Denominazione: Alto Adige DOC
Regione: Alto Adige

Vitigni: Sylvaner

Colore: giallo paglierino dai riflessi verdolini.
Profumo: delicate note di erbe aromatiche, frutta bianca ed esotica, e profumi floreali
Gusto: al sorso è fresco, sapido, complesso, dalla lunga persistenza

Gradazione: 14,00% Vol.
Temperatura servizio: 10°C-12°C