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Spumante M. Cl. Anfora Brut Nature De Fattore 0,75

Spumante M. Cl. Anfora Brut Nature De Fattore 0,75

€ 37,80
V0120033439

Fermentazione con breve macerazione in anfore di terracotta da 320 litri. Dopo esser stato separato dalle bucce rimane nell’anfora fino al tiraggio, a cui segue una lunga sosta sui lieviti di minimo 36 mesi. Sboccatura e tappatura manuale.

Caratteristiche:


Denominazione: Spumante Metodo Classico
Regione: Trentino

Vitigni: Chardonnay

Colore: giallo con riflessi oro
Profumo: agrumi e crosta di pane con sfumature di cioccolato bianco
Gusto: elegante e sapido, perlage fine e persistente

Gradazione: 12,50% Vol.
Temperatura servizio: 8°C-10°C

Filosofia produttiva: ANFORA




€ 37,80
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