V0220034641
Vendemmia tardiva nelle notti fredde di ottobre, colore splendente. L'uva viene diraspata e fatta fermentare in anfore di terracotta, a fine fermentazione vengono tolte le bucce e il vino rimane in anfora in affinamento per circa un anno.
Caratteristiche:
Denominazione: /Regione: TrentinoVitigni: Souvignier GrisColore: giallo aranciatoProfumo: resina, frutta tropicale, spezieGusto: fruttato, minerale con una buona struttura, sfumature di spezie dolciGradazione: 13,00% Vol.Temperatura servizio: 12°C-14°CFilosofia produttiva: ANFORA
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