Il Riesling ha bisogno di condizioni ambientali particolari e predilige il clima fresco ma soleggiato. Condizioni presenti nella zona di Monticolo dove i terreni profirici donano al vino il suo carattere speciale. Il Riesling di Monticolo si distingue per gli aromi fruttati e la freschezza minerale.

Caratteristiche:

Denominazione: Alto Adige DOC
Regione: Alto Adige

Vitigni: Riesling

Colore: giallo verdognolo
Profumo: profumi intensi di pesca bianca e albicocca
Gusto: nobile, equilibrato, minerale

Gradazione: 13,00% Vol.
Temperatura servizio: 10°C