Un vino Privato, personale e raro, come l’unione in cuvèe tra il vino Pinot nero e il vino Groppello. Due vitigni rossi difficili da produrre. Vino di sfida. Un’espressione bellissima tra vitigno internazionale e vitigno di territorio in equilibrio tra eleganza e tipicità. La maturazione avviene in barrique di rovere di primo e secondo passaggio.
L’affinamento continua in bottiglia per almeno 3 mesi prima della commercializzazione.

Caratteristiche:

Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Regione: Trentino

Vitigni: Pinot Nero e Groppello (vitigno autoctono trentino)

Colore: rosso rubino intenso
Profumo: profumo di piccoli frutti rossi, erbe di montagna e spezie
Gusto: deciso, con una piacevole acidità e finale di pepe

Gradazione: 13,00% Vol.
Temperatura servizio: 18°C