V0220004446
Il Pinot Bianco di Gumphof è un vino delicato, elegante e fresco. La vinificazione avvine con pressatura delicata seguita da fermentazione in serbatoi d’acciaio e 1/3 in botte (tonneau). Maturazione per 8 mesi sulle fecce fini in serbatoi d’acciaio e 1/3 in botte (tonneau).
Caratteristiche:
Denominazione: Alto Adige DOCRegione: Alto AdigeVitigni: Pinot BiancoColore: giallo paglierino intensoProfumo: bouquet di frutta bianca, agrumi, fiori bianchi, erbe di montagna e mentaGusto: fresco, elegante, delicatoGradazione: 14,00% Vol.Temperatura servizio: 10°C-12°C
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