Le uve provengono dai vigneti di Pressano che costantemente danno i migliori risultati. L’altitudine è di circa 300 metri s.l.m., con un esposizione ovest e sud-ovest. I terreni sono di medio impasto con buona profondità e fertilità. Chardonnay e Pinot Grigio sono allevati a guyot con una densità di circa 7000 piante ad ettaro mentre il Pinot Bianco è allevato a pergola con densità di circa 4000 ceppi per ettaro. L’età media del vigneto è di circa 25 anni.

Caratteristiche:

Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Regione: Trentino

Vitigni: Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo: sentori di pesca, fico e albicocca accompagnate da note floreali
Gusto: minerale, dal finale persistente e sapido

Gradazione: 13,50% Vol.
Temperatura servizio: 12°C

Filosofia produttiva: BIO