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Tradizionalmente il conoide di Beseno è considerato vocato per la coltivazione delle uveMoscato, al punto da promuovere l’identità del vino che si ottiene con un disciplinare diproduzione dedicato. Le uve Moscato Giallo dalle quali viene prodotto questo vino provengono dai vigneti di Besenello e Calliano, sotto il Castel Beseno da cuiprendono il nome.
Caratteristiche:
Denominazione: Castel Beseno Trentino Superiore DOPRegione: TrentinoVitigni: Moscato GialloColore: giallo doratoProfumo: aroma di moscato, che ricorda insieme la rosa, il cedro, il timo e la salviaGusto: fine, aromatico, morbido e suadenteGradazione: 10,5% Vol.Temperatura servizio: 10°C
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