Codecce è ottenuto da uve Nosiola, Sauvignon bianco, Chardonnay e Goldtraminer, coltivate nel vigneto Codecce, situato sulla collina di San Siro, alle pendici del Monte Bondone. Biologico e senza aggiunta di solfiti aggiunti, è ideale per i salumi delicati, i formaggi non freschi e delicati, vaccini e caprini.
Caratteristiche:
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Regione: Trentino
Vitigni: Sauvignon Blanc, Nosiola, Goldtraminer
Colore: giallo chiaro, paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: mela matura e frutta esotica (frutto della passione, ananas)
Gusto: morbido, fruttato dal gusto di mela matura molto persistente
Gradazione: 12,50% Vol.
Temperatura servizio: 12°C
Filosofia produttiva:
BIO/SENZA SOLFITI AGGIUNTI