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Pinot Nero San Lorenz Bellaveder 0,75

Pinot Nero San Lorenz Bellaveder 0,75

€ 14,50
V0420007157

Vinificazione in rosso tradizionale con macerazione sulle bucce in tonneaux aperti da 600 litri. Follature manuali durante la fermentazione alcolica e durante la macerazione. Fermentazione malolattica e affinamento in barriques (25% nuove e il resto di II°, III° e IV° passaggio).
Sosta in barriques per 12 mesi con un travaso a fine fermentazione malolattica. Riposa in bottiglie per altri 6 mesi

Caratteristiche:


Denominazione: Trentino DOC
Regione: Trentino

Vitigni: Pinot Nero

Colore: rosso rubino con deboli riflessi granati
Profumo: intenso, di frutta rossa (fragola e lampone) e spezia dolce
Gusto: equilibrato, dalla garbata tannicità

Gradazione: 13,0% Vol.
Temperatura servizio: 18°C-20°C

€ 14,50
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